夏の準備

　
　

　
　
蓮池では、着々と進行中。
　
　

春雨の小休止

　

　
　
ヤツデの、赤いマッチ棒のような若い枝に、春雨。
　
　

　

美々卯の湯呑

　
　

　
　
寒い寒い日、
うどんすきやさんでお昼ごはん。

　大阪・堺で２００年続いた老舗料亭「耳卯楼」を
　大正13年に先代平太郎が麺類専門店として「美々卯」と改め、
　1958年3月に株式会社美々卯として設立されました。
　　（美々卯　公式サイトより）

耳卯楼→美々卯！

耳卯楼さんは、
耳さん、という方の経営していた料理屋さん、
という説を発見。

耳みたいにおうどんがやわらかいから、かと思ったー。
　
　

秋のバケツ

　


　
秋　なのねー。
　
　

寂しい錦鯉

　
　



まぼろしでもいい
会いたいのーにー
　
　

スムージー

　



ブルーベリーを凍らせて、
氷と、バニラアイスと、ヨーグルトと、牛乳を入れて
ミキサーでガー！、で、できあがり。
夏は朝ごはん代わりに飲んでいたけど、
シーズンも終わり間近です。

　

海から川へ

　
オホーツク海。
リアル・ペールトーン。
カラフトマスはこの海の向こう、遠くベーリング海方面まで回遊し
ほぼ正確に自分の生まれた川に戻ってくる。




オンネベツ川河口。カラフトマスのうまれた川の玄関口。
海水と淡水が混ざって渦になる。

この辺りを行きつ戻りつしながら、
徐々に淡水に体を慣らし、川を登りはじめる。



なぜ、自分の出発した川がわかるのでしょう？

調べによると、
脳にセンサーをつけた魚を
となりの川の水をためて放しても反応しないが、
出発した川の水には反応することから、
水の味を覚えているという説が有力。
でも、成分分析しても二つの川の違いは科学的には見いだせず、
「帰ってこられる訳」はいまのところ「謎」なんだそう。



河口から30mくらい、ひと登りしたあたり。
まだ元気な魚が大半だけど、
傷ついて、浮き沈みしているものもいる。

そしてこの直後には
こんな登りが待っている。




がんばって登りつき、産卵すると、命が終わる。
カラフトマスは2年の命です。



ちなみに、北の海を回遊中に漁獲されると、



缶詰になります。スーパーで250円前後。
　

マイナスイオン

マイナスイオンをお届けします。


　

冷汁と食欲

あなたは冷汁がたべたくなーるー


冷汁って、冷麺のように冷たい、冷えそう、
というイメージがあるんだけど、
実際は、軽く冷ましたごはんに冷ました汁
だから、そんなに冷たくはないのよね

あ
冷たくないんだ

という安心感が
食欲を増進させます。


梅と、大葉と、ごまがかかってました。
私は、大葉とみょうがとごま、がいいなぁ。

Agua de Beber

ボッサな雰囲気の水じゃないですが、
今年一番の、おいしい水でした。

南足柄、地蔵堂にて。

　

違う一匹

あなた方のうちに百匹の羊を持っている者がいたとする。
その一匹がいなくなったら、９９匹を野原に残しておいて、
いなくなった一匹を見つけるまでは探し歩かないであろうか。
（ルカ１５：3）


いや、
そこまでは、考えませんでしたけど。

シロはどこにいくのかな。